Рулет из свинины с капустой и курагой
Удивлены такой начинке? Еще больше удивитесь, когда поймете, насколько это вкусно!
Филе утки с персиками
Филе утки промойте и обсушите бумажными полотенцами. Приправьте перцем, солью и смажьте оливковым маслом со всех сторон. Оставьте…
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Рис отварите до полуготовности. Лук очистите и измельчите. Рис, фарш и лук смешайте в глубокой миске. Приправьте солью…
Куриные ножки со сладким перцем и розмарином
Лук и чеснок очистите и порубите. Перец очистите от плодоножек и семян, мякоть нарежьте полосками. Розмарин разделите на…
Свинина с огурцами
Мясо нарежьте тонкими брусочками. Добавьте соевый соус, крахмал, острый перец, сахар. Перемешайте и дайте помариноваться минут 10. Имбирь…
Куриный рулет с курагой
Курага, сыр и куриное филе – превосходная основа для рулета с хрустящей картофельной корочкой. Аккуратно заворачивайте изделие –...
Свинина, запеченная с соевым соусом
Мед растопите. Крахмал разведите горячей водой. Чеснок и перец чили очистите, измельчите и смешайте с разведенным крахмалом. Добавьте…
Куриный рулет с зеленью
Курицу промойте и обсушите. Разрежьте каждое филе вдоль и немного отбейте пласты до толщины 5 мм. Приправьте курицу…
Отбивные из курицы в кляре
Для кляра смешайте яйца, сметану, укроп и муку в однородную массу. Поперчите и посолите по вкусу. Филе курицы…
Фаршированные кабачки с мясным фаршем
Бывает, привезут родители из деревни кабачки, ты их крутишь-вертишь, а что делать с ними, не знаешь. То ли...
Мясной рулет с овощами, зеленью и сыром
Перекрутите все продукты для фарша, поперчите и посолите. Отбейте фарш, влейте 1/2 стакана воды, перемешайте и уберите в…
Куриные шашлычки с цуккини в аэрогриле
В стеклянной банке с плотной крышкой смешайте масло, мед, уксус, перец, тимьян и соль. Закрутите крышку и энергично…
Рулет из свинины со шпинатом
Свинину промойте и обсушите. Сделайте надрез по всей длине вырезки, разверните ее в пласт и хорошо отбейте. Натрите…
Кордон блю (мясо с начинкой из ветчины и сыра)
Отделите филе куриной грудки от каркаса и нарежьте тонкими пластинами. Каждую смажьте майонезом или сметаной и отложите на…
Рагу из индейки с овощами
Разогрейте духовку до 220 °C. Очистите лук и нарежьте полукольцами. Перцы очистите от сердцевины, удалите перегородки, нарежьте средней…
Свиные ребрышки и картофель с сыром
Картофель очистите и на каждом клубне сделайте глубокие разрезы, немного не доходя до конца, шириной не более 0,5…
Мясные фрикадельки со сливочным соусом
Мясо вместе с луком пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, яйцо и сливки. Хорошо перемешайте. Влажными руками сформируйте…
Котлеты с крапивой
Крапиву (верхушки) промойте. Положите в кастрюлю, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Откиньте на дуршлаг, отожмите и…