Печеночно-грибной паштет
Печенку замочите на ночь в холодной воде. Очистите от пленок и протоков, промойте, нарежьте кусочками и варите до…
Огурцы малосольные (сухой способ)
Огурцы промойте. У каждого срежьте кончики с двух сторон для того, чтобы быстрее просолились, и сложите в целлофановый…
Тосты с песто и яйцом
Начало нового дня, приятно встретить ароматным завтраком! Хрустящие тосты как нельзя лучше подходят для этого. А у этих тостов...
Кимчи из огурцов
Кимчи – это замаринованные особым способом овощи. Кимчи родом из Кореи. Корейцы считают, что это блюдо способствует расщеплению...
Попкорн c чесноком и тимьяном в микроволновке
Готовим пикантный и очень ароматный попкорн с маслом, чесноком и тимьяном. Получается очень вкусно! Любителям похрустеть домашними снеками...
Чипсы из лаваша «3 вкуса»
Каких-то 5 минут, и хрустящая закуска готова! Прибавьте любой из соусов, и… летний вечер удался!
Маринованные баклажаны
Баклажаны помойте и нарежьте крупно. Слегка обжарьте на оливковом масле, около 7-10 минут. Приготовьте маринад. Смешайте соль, уксус…
Рулеты из лаваша с горбушей, сыром и зеленью
Рыбу мелко нарежьте. Помойте и измельчите укроп. Натрите на терке сыр. Разверните лаваш. Намажьте весь лист тонким слоем…
Луковые кольца с сыром
Нарежьте лук толстыми кружочками толщиной 1,5-2 см. Каждый кружочек разделите на кольца. Тонкими полосками нарежьте сыр. Моцареллу уложите…
Малосольные огурцы с овощной начинкой
Огурцы промойте и обсушите. Разрежьте на четыре части, не доходя до хвостика примерно 1 см. Так огурцы сохранят…
Овощи гриль на шпажках
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Лук очистите и разрежьте на четыре части. Цуккини и кукурузу…
Перец с сыром, помидорами и каперсами
Перцы – удобные штуковины, которые можно начинять не только мясом, но и любыми салатами. Можно начинить целый перец,...
Маринованные шампиньоны
Зачем покупать маринованные шампиньоны, если их можно замариновать в домашних условиях? Причем главная особенность этого блюда в том,...
Свекла с селедкой и креветками
Популярность селедки «под шубой» доказывает лишь одно: свекла – самый привычный «сожитель» для сельди. А значит, если поразмыслить...
Тосты с рикоттой, фисташками и медом
Это наверно самый простой и в тоже время вкусный вариант утреннего тоста. Нейтральная рикотта, сладкий мед и соленые...
Нектарин с ветчиной и моцареллой
Нектарины вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку и разрежьте половинки еще на две части. На деревянные шпажки нанижите по…
Капустный рулет с картофелем в пароварке
Капусту вымойте, аккуратно разберите на листья и варите их 5 минут в кипящей воде. Переложите на тарелку и…
Кабачковый рулет с грибами
Кабачок мелко натрите, посолите и отожмите от сока. Яйца разделите на белки и желтки. Желтки взбейте с солью…