Чечевичный суп с сардельками и копченостями
Промойте горох и чечевицу, залейте водой, оставьте на ночь, после чего еще раз промойте. Сварите несоленый бульон из…
Картофель в сметане с рыбными зразами в мультиварке
Картофель и морковь нарежьте брусочками, лук - полукольцами, перемешайте и переложите в чашу мультиварки. Добавьте сметану, соль и…
Овощное рагу в скороварке
Овощи помыть, морковь, перец и чеснок очистить. Нарезать все овощи мелкими кубиками, чеснок мелко порубить. Слегка обжарить все…
Баклажаны с мясом под сыром в томате
Для начинки мелко нарежьте лук, натрите морковь, обжарьте до мягкости на масле. Добавьте фарш, продолжайте обжаривать еще 1–2…
Суп Пихельштайнер
В честь этого блюда в городе Реген (Бавария) уже более 140 лет проводится праздник – Пихельштайнерфест. Маскарад, ночные...
Овощная запеканка с курицей
Овощи очистите и вымойте. Цветную капусту и брокколи разберите на небольшие соцветия. Картофель нарежьте кубиками, морковь – фигурными…
Рулет из свинины с капустой и курагой
Удивлены такой начинке? Еще больше удивитесь, когда поймете, насколько это вкусно!
Капустно-рисовые тефтели
Овощи вымойте. Капусту крупно нашинкуйте. Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Чеснок…
Пирог на соде с рыбой и грибами
Этот пирог – быстрое, сытное и экономичное блюдо, но не в ущерб качеству. Для приготовления подойдет рыба разных...
Филе рыбы в беконе
Это блюдо для тех, кто любит сочетание ярких вкусов. Ароматы рыбы и овощей смешиваются с запахом копченого бекона....
Морковные котлеты
Смешайте сливки с манкой, перемешайте и оставьте набухать. Морковь помойте, очистите и натрите или измельчите в блендере. Зелень…
Хумус в моркови
Нут замочите в холодной воде на ночь. Затем слейте жидкость и снова залейте нут холодной водой. Доведите горох…
Рис с говядиной
Рис промойте и залейте кипятком, оставьте запариваться. Мясо хорошо промойте, зачистите от пленок и нарежьте большими кусочками. В…
Рыбный бульон
Рыбу промойте и при необходимости очистите от шелухи. Лук, морковь очистите и порежьте крупными кусочками. Выложите все ингредиенты…
Овощной суп
Все овощи помойте, морковь очистите. Нарежьте капусту и морковь крупно. Обжарьте немного на подсолнечном масле в сотейнике. Залейте…
Овощной террин
Благодаря особой технологии приготовления в овощах сохраняются все витамины. Блюдо смотрится празднично и говорит само за себя –...
Морковь в тесте
Там не только морковка, там еще и кусочек ветчины! Получается вполне сытная еда с маленькой оранжевой пользой. Оригинально...
Тушеные овощи
Все овощи вымойте и обсушите. Морковь нарежьте кружочками, болгарский перец – кубиками. Оливковое масло нагрейте в сковороде. Обжарьте…