Грушевое варенье с маком
Груши помыть, очистить от кожицы и семенной коробочки. Нарезать кубиками, полить соком лимона, перемешать и засыпать сахаром. Для…
Клубника в собственном соку
Сок от такой клубники зимой можно разбавлять водой — получается отличный морс!
Маринованные огурцы с кетчупом «Чили»
Тверденькие, хрустящие, в меру острые. Лакомиться такими огурчиками зимой — одно удовольствие. Этот рецепт непременно займет достойное место...
Помидоры в собственном соку
Рецепт заготовки из разряда «два в одном»: сочные спелые овощи, плавающие в томатном маринаде, который можно просто пить...
Перец в томатном соусе
Банки и крышки простерилизовать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Перец вымыть, очистить и нарезать кусочками. Помидоры вымыть,…
Маринованные помидорки
Сначала подготовить банки, тщательно промыв их проточной водой. Крышки прокипятить. Помидоры с грядки хорошо промыть, удалить плодоножки. На…
Аджика «Что надо!»
Помидоры вымыть и нарезать. Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки и семян. Перец нарезать. Морковь вымыть, очистить и…
Сливовый джем
Банки и крышки заранее простерилизовать. Сливы хорошо вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть слив нарезать тонкими дольками,…
Помидоры «Пальчики оближешь»
Помидоры, наряду с огурцами – самые популярные овощи для консервации. Такие заготовки при подборе правильного рецепта действительно получаются...
Салат в банках «Кабачки по-корейски»
Сколько бы вы не приготовили этого салата, зимой его все равно будет мало. Острые, ароматные кабачки разойдутся что...
Огурцы соленые в собственном соку
По вкусу они ничем не уступают традиционным соленым или маринованным огурцам и даже, по мнению многих гурманов, превосходят...
Абрикосы в сиропе
Консервированные абрикосы можно использовать для тортов и десертов или кушать просто так, наслаждаясь нежным вкусом и ароматом летних...
Кабачковая икра
Эту заготовку можно использовать в качестве закуски, для бутербродов или как гарнир к мясу или рыбе.
Малосольные огурцы в минералке
Попробуйте еще такой рецепт малосольных огурцов — не пожалеете. Хрустящие, ароматные — как раз то, что вам нужно.
Пятиминутное варенье из смородины
Какая главная задача хозяйки при приготовлении варенья? Правильно, сохранить в нем как можно больше витаминов. И это варенье...
Малиновое варенье
Оно знакомо нам с детства своим бесподобным ароматом и насыщенным вкусом. Полезное, красивое и очень сладкое.
Варенье «Солнечный привет»
Это абрикосовое варенье очень вкусное, его можно мазать на хлеб, просто есть, вкусно смешивать с молоком или кефиром.
Малосольные огурчики, хрустящие быстрого приготовления
Это блюдо принято по традиции готовить из свежих овощей с помощью кратковременной засолки. Именно непродолжительным временем засолки малосольные...