Шпинатный крем-суп
Лук и картофель очистите и вымойте. Лук измельчите и слегка обжарьте в кастрюле на оливковом масле. Картофель нарежьте…
Молочно-рыбный суп
Филе трески залейте 2 л кипящей воды и варите 8-10 минут. Выньте на тарелку. Картофель и корень петрушки…
Быстрый суп из шампиньонов
Грибы мелко нарезаем, два разрезаем пополам для украшения. Муку просеиваем и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.…
Молочный суп с рисом
Рис промойте, залейте водой и оставьте на ночь. Утром рис промойте и переложите в кастрюлю. Залейте чистой холодной…
Молочный суп с картофелем и макаронами
Доведите до кипения 0,5 л воды. Влейте молоко и доведите до кипения еще раз. Посолите. Морковь натрите на…
Финский рыбный суп с лососем
Все овощи очистите. Картофель и морковь нарежьте средними кусочками, лук порубите. Выложите морковь и картофель в кастрюлю с…
Быстрый молочный суп с макаронами
В кастрюле с кипящей подсоленной водой варите макароны на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке.…
Молочный суп
Вскипятите на медленном огне молоко, всыпьте вермишель и варите 7-10 минут, не давая сильно кипеть, иначе молоко пригорит…