Цыплята с вишневым соусом
Роскошное праздничное блюдо, которое готовится очень просто. Это блюдо можно приготовить и с обычной курицей, но есть несколько отличий....
Рулет из свинины с капустой и курагой
Удивлены такой начинке? Еще больше удивитесь, когда поймете, насколько это вкусно!
Кабачковый рулет с грибами
Кабачок мелко натрите, посолите и отожмите от сока. Яйца разделите на белки и желтки. Желтки взбейте с солью…
Аранчини
Рис отварите до готовности, остудите. Измельчите 50 г вяленых помидоров. Примерно 50 г сыра натрите на средней терке.…
Куриный рулет с курагой
Курага, сыр и куриное филе – превосходная основа для рулета с хрустящей картофельной корочкой. Аккуратно заворачивайте изделие –...
Кальмар, фаршированный рыбой и грибами
Фаршированный кальмар – очень нарядное и эффектное при подаче блюдо. Для большей декоративности лучше выбирать тушки с хвостиком....
Рулет из свинины со шпинатом
Свинину промойте и обсушите. Сделайте надрез по всей длине вырезки, разверните ее в пласт и хорошо отбейте. Натрите…
Салат с курицей в помидорах
Из помидоров получаются отличные съедобные корзинки. Ярко-красные овощи станут украшением стола. Сначала можно съесть начинку, а потом и...
Рулетики из баклажанов с курицей и морковью
Куриное филе помойте, обсушите, немного подморозьте. После этого нарежьте очень мелкими кубиками или пропустите через мясорубку с крупной…
Салат с маринованными кальмарами и рисом
Залейте промытый рис холодной водой и отварите на медленном огне до готовности и дайте остыть. Яйца отварите вкрутую,…
Рыбка в тесте с сырной начинкой
А вот так можно подать в тесте рыбку. Причем не только красную. Ее можно нафаршировать вместо сыра жареным...
Салат печеночный
Печень отварите и порежьте мелко кубиками. Морковь и яйца отварите и порежьте кубиками. Яблоко очистите от кожуры и…
Рулеты из ветчины и омлета
Смешайте яйца с молоком. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Вылейте смесь на горячую сковороду с растительным маслом, накройте…
Салат «Морские жемчужины»
Креветки отварите в подсоленной воде с веточками укропа, почистите. Отварите рис в подсоленной воде. Он должен быть рассыпчатым.…
Канапе с сельдью и корнишонами
С ломтиков ржаного хлеба срежьте корочки, нарежьте мякиш небольшими кусочками и обжарьте их с двух сторон на сковороде,…
Помидоры с крем-сыром
Батон нарежьте брусочками, посолите и обмакните в оливковое масло. Подсушите в духовке либо обжарьте на сковороде. Помидоры и…
Свекольная закуска «Клубнички»
Отварите яйцо вкрутую. Свеклу и картофель запеките, дайте остыть, затем очистите. Свеклу натрите на мелкой терке, а картошку…
Клюквенный сбитень
Клюкву вымойте, обсушите, затем разомните толкушкой и через марлю отожмите сок. Отжимки залейте 1,5 л воды, доведите до…