Суп на кефире с креветками и дыней
Вариантов окрошки масса! Ингредиенты, которые вы будете крошить в первое холодное блюдо, могут быть любыми. На этот раз...
Фруктовый суп с пастой
Пасту отварите до готовности, воду слейте. Ягоды промойте и дайте воде стечь. Немного ягод малины и черники отложите…
Холодный рыбный суп
Треска – идеальная рыбка для бульона, на котором затем можно готовить разнообразные супы и каши. Она в меру...
Окрошка «Домашняя»
Во многих семьях оливье и окрошка отличаются только одним ингредиентом. В первом случае это майонез, во втором –...
Томатный суп Гаспачо
Легкий, витаминный и дышащий летней свежестью холодный супчик. Вариантов приготовления гаспачо много. Можно не все овощи измельчить в...
Холодный борщ
Рецепт очень прост, а результат получается сытным и освежающим. Особенность этого холодного борща в том, что вместо обычно...
Окрошка «От жары»
Куриное филе, яйца и картофель сварить по отдельности, очистить. Филе, яйца, огурцы, картофель и редис нарезать кубиками, зелень…
Холодный «Таратор»
Этот вкусный ароматный суп способен подарить приятную прохладу, идеально подходит для весенне-летнего периода.
Холодник
Готовим холодный суп из свеклы, который в летний зной будет не только желанным первым блюдом, но и серьезным конкурентом окрошки.