Холодный «Таратор»

Name: Холодный «Таратор»
Ingredients: Кефир: 500 мл; Огурцы: 1 шт.; Грецкие орехи: 8-10 ядер; Чеснок: 2 зубчика; Зелень: 2-3 веточки

Раскрыть

	Кефир Или несладкий йогурт - 500 мл
	Огурцы - 1 шт.
	Грецкие орехи - 8-10 ядер
	Чеснок - 2 зубчика
	Зелень - 2-3 веточки

Ингредиенты

Этот вкусный ароматный суп способен подарить приятную прохладу, идеально подходит для весенне-летнего периода.

1 Готово	Натереть на средней терке огурец, добавить кефир или йогурт.
2 Готово	Орехи нарезать мелкими кусочками, чеснок пропустить через чесночницу, зелень мелко нарубить.
3 Готово	Перемешать все ингредиенты, дать супу настояться 10-15 минут, по желанию украсить зеленью и орехами и можно подавать к столу.