• Мультиварка

Слойки со шпинатом и сыром в мультиварке

Слойки со шпинатом и сыром в мультиварке
Раскрыть

Ингредиенты

Для теста:
Маргарин - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 100 мл
Мука - 350 г
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Шпинат - 200 г
Сыр твердый - 50 г
Грецкие орехи Часть пойдет на украшение - 50-60 г
Кунжут - 10 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец - по вкусу
Масло растительное - для обжарки лука

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для начинки:

Приготовление


1
Готово

Замесить тесто:

Размягченный маргарин смешать с яичным желтком (белок оставить), сметаной, солью. Постепенно добавляя муку, тщательно вымешать. Тесто замотать в пищевую пленку и на час отправить в холодильник.

2
Готово

Шпинат промыть, отжать, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать кубиками, поджарить на масле.

3
Готово

В посуду со шпинатом натереть сыр, добавить обжаренный лук и орехи, оставив несколько половинок для украшения слоек. Посолить по вкусу, добавить немного перца.

4
Готово

На доске присыпанной мукой, раскатать тесто. Нарезать из него квадратики. В центр каждого положить начинку. Взять два противоположных конца квадратика и соединить их друг с другом. Потом так же поступить с другими двумя концами. Украсить слойки половинками грецких орехов. Оставленный белок взбить вилкой и помазать им слойки. Присыпать кунжутом.

5
Готово

Готовить в режиме «Выпечка» согласно инструкции к мультиварке.



Картофельная запеканка с мясным фаршем
Кабачки фаршированные творогом и маслинами

Выбираем формы

Керамика Плюсы Керамическая посуда обеспечивает наибольшее сохранение всех полезных веществ в продуктах. Такие формы хорошо использовать для приготовления...