Тушеная капуста двух видов с грибами
Лук и чеснок очистите, нарежьте кубиками и обжарьте в раскаленном растительном масле 3 минуты до прозрачности. Добавьте квашеную…
Щи старорусские со свежей капустой
Мясо вымойте, срежьте лишний жир, залейте 3 л холодной воды, варите 1,5 часа, снимая пену. Незадолго до готовности…
Тыквенный суп-пюре с курицей
Бульон нагрейте. Добавьте тыквенное пюре, измельченный лук, чеснок, соль и перец. Доведите все до кипения, уменьшите огонь до…