Рецепты
Закуски
Бутерброды
Венские вафли с тунцом и рукколой

Венские вафли с тунцом и рукколой

Name: Венские вафли с тунцом и рукколой
Ingredients: Мука пшеничная: 300 г; Разрыхритель: 1 ч. л.; Яйцо куриное: 3 шт.; Масло сливочное: 200 г; Ванильный сахар: 2 ч. л.; Сахар: 100 г; Молоко: 200 мл; Соус сырный: 70 г; Руккола: 1 пучок; Тунец консервированный: 250 г; Лимон: 1 шт.

Раскрыть

Ингредиенты

	Для теста:
	Мука пшеничная - 300 г
	Разрыхритель - 1 ч. л.
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Масло сливочное - 200 г
	Ванильный сахар - 2 ч. л.
	Сахар - 100 г
	Молоко - 200 мл
	Для начинки:
	Соус сырный Или другой майонезный соус - 70 г
	Руккола - 1 пучок
	Тунец консервированный - 250 г
	Лимон - 1 шт.

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная - 300 г
Разрыхритель - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло сливочное - 200 г
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Сахар - 100 г
Молоко - 200 мл
Для начинки:
Соус сырный
Или другой майонезный соус
- 70 г
Руккола - 1 пучок
Тунец консервированный - 250 г
Лимон - 1 шт.

Приготовление

1 Готово	Масло растереть с обычным и ванильным сахаром. Добавить яйца, молоко и взбить. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто.
2 Готово	Выпечь вафли. Вымытый лимон нарезать вместе с цедрой. На вафли нанести соус. Покрыть вымытыми листьями рукколы. Положить кусочки тунца. Украсить ломтиком лимона.