Рецепты
Первые блюда
Супы
Томатный суп с фасолью и сыром

Томатный суп с фасолью и сыром

Name: Томатный суп с фасолью и сыром
Total time: 50 min
Yield: Порций: 5
Ingredients: Томатный сок: 600 мл; Томаты в собственном соку: 1 банка (500 мл); Вяленые томаты: 10 шт.; Белая фасоль: 150 г; Стручковая фасоль: 300 г; Лук репчатый: 1 шт.; Розмарин сушеный: 1/2 ч. л.; Чеснок: 1 зубчик; Макароны: 80 г; Сыр: 70 г; Сахар: 1 ч. л.; Масло растительное: для жарки; Соль: по вкусу; Молотый черный перец: по вкусу

Раскрыть

Ингредиенты

Количество порций:

	Томатный сок - 600 мл
	Томаты в собственном соку - 1 банка (500 мл)
	Вяленые томаты - 10 шт.
	Белая фасоль - 150 г
	Стручковая фасоль - 300 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Розмарин сушеный - 1/2 ч. л.
	Чеснок - 1 зубчик
	Макароны - 80 г
	Сыр - 70 г
	Сахар - 1 ч. л.
	Масло растительное - для жарки
	Соль - по вкусу
	Молотый черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Томатный сок - 600 мл
Томаты в собственном соку - 1 банка (500 мл)
Вяленые томаты - 10 шт.
Белая фасоль - 150 г
Стручковая фасоль - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Розмарин сушеный - 1/2 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Макароны - 80 г
Сыр - 70 г
Сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Приготовление

1 Готово	Фасоль замочите на ночь, затем отварите до полуготовности.
2 Готово	До полуготовности отварите макароны. Натрите сыр.
3 Готово	Нарежьте стручковую фасоль, залейте водой. Варите 15 минут.
4 Готово	Лук, чеснок измельчите и обжарьте. Переложите в кастрюлю для супа. Добавьте нарезанные помидоры из банки, влейте сок, посолите, поперчите, приправьте розмарином. Варите 15 минут.
5 Готово	Положите фасоль, макароны, варите до их готовности. Затем добавьте стручковую фасоль. Варите еще 5–7 минут. Всыпьте соль и сахар. Подавайте с вялеными помидорами, посыпав сыром.