Суп с клецками

	Курица - 1/2 шт.
	Вода - 2 л
	Лук - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Картофель - 2 шт.
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Молоко - 1/3 стакана
	Мука - 6 ст. л.
	Соль - по вкусу
	Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

1 Готово	Из курицы сварить бульон. Курицу вынуть, бульон процедить (при необходимости).
2 Готово	Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Картофель нарезать небольшими кубиками.
3 Готово	Взбить молоко с яйцом, добавить муку и тщательно перемешать. Тесто должно получиться не слишком жидким и не слишком густым.
4 Готово 10 мин.	В закипевший бульон опустить овощи и варить 10 минут.
5 Готово 7 мин.	Чайной ложкой набирать тесто и опускать в кипящий бульон. Посолить и варить еще 5-7 минут.