Равиоли с сыром
Взболтайте яйцо с водой и солью, добавьте растительное масло и постепенно введите муку. Замесите упругое тесто. Оберните его…
Картофель - 2-3 шт. | |
Яйцо куриное - 3 шт. | |
Щавель - 1 пучок | |
Лук репчатый - 1 шт. | |
Горошек консервированный - 1 банка | |
Для заправки: | |
Масло оливковое - 2 ст. л. | |
Горчица - 1-2 ч. л. | |
Соль - 1 щепотка | |
Сахар - 1 щепотка |
1 Готово | Луковицу очистите и очень мелко нарежьте. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте четвертинками или кубиками. |
2 Готово | Картофель отварите в мундире до готовности (20-25 минут). Остудите, очистите, нарежьте кубиками. |
3 Готово | Щавель промойте, удалите стебли. Листочки мелко нарежьте и выложите в салатник. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте. |
4 Готово | Для соуса соедините масло, горчицу, соль, сахар и перемешайте. Заправьте салат. |