• Салат с картофелем, щавелем и яйцом

      Салат с картофелем, щавелем и яйцом
      Раскрыть

      Ингредиенты

      Картофель - 2-3 шт.
      Яйцо куриное - 3 шт.
      Щавель - 1 пучок
      Лук репчатый - 1 шт.
      Горошек консервированный - 1 банка
      Для заправки:
      Масло оливковое - 2 ст. л.
      Горчица - 1-2 ч. л.
      Соль - 1 щепотка
      Сахар - 1 щепотка

      Ингредиенты

      • Для заправки:

      Приготовление


      1
      Готово

      Луковицу очистите и очень мелко нарежьте. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте четвертинками или кубиками.

      2
      Готово

      Картофель отварите в мундире до готовности (20-25 минут). Остудите, очистите, нарежьте кубиками.

      3
      Готово

      Щавель промойте, удалите стебли. Листочки мелко нарежьте и выложите в салатник. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.

      4
      Готово

      Для соуса соедините масло, горчицу, соль, сахар и перемешайте. Заправьте салат.



      Кукурузные оладьи на простокваше
      Котлеты из трески с овсяными хлопьями