Рецепты
Вторые блюда
Из круп и бобовых
Рис с креветками и цуккини

Рис с креветками и цуккини

Name: Рис с креветками и цуккини
Ingredients: Креветки: 5 шт.; Цуккини: 1 шт.; Лук репчатый: 1/2 шт.; Морковь: 1 шт.; Перец болгарский зеленый: 1 шт.; Рис: 100 г; Соевый соус: 3 ст. л.; Масло кунжутное: 2 ст. л.; Масло растительное: 0,5 стакана

Раскрыть

Ингредиенты

	Креветки - 5 шт.
	Цуккини - 1 шт.
	Лук репчатый - 1/2 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Перец болгарский зеленый - 1 шт.
	Рис - 100 г
	Соевый соус - 3 ст. л.
	Масло кунжутное - 2 ст. л.
	Масло растительное - 0,5 стакана

Ингредиенты

Креветки - 5 шт.
Цуккини - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Рис - 100 г
Соевый соус - 3 ст. л.
Масло кунжутное - 2 ст. л.
Масло растительное - 0,5 стакана

Приготовление

1 Готово	Рис отварить до полуготовности. В глубокой сковороде обжарить креветок до готовности. Вынуть шумовкой.
2 Готово	В этом же масле обжарить по очереди измельченный лук, тертую морковь, нарезанные кубиками цуккини и перец. Вынимать шумовкой.
3 Готово	Добавить в сковороду кунжутное масло и затем обжарить в нем в течение 10 минут рис. Выложить сверху овощи, накрыть крышкой и потушить 5 минут.
4 Готово	Вынуть шумовкой, чтобы стекло лишнее масло, выложить на тарелки, украсить креветками.