| Молоко - 1 стакан | |
| Творог - 200 г | |
| Яйцо куриное - 2 шт. | |
| Масло сливочное - 50 г | |
| Дрожжи сухие - 2 ч. л. | |
| Сахар - 1/2 стакана | |
| Соль - 1/2 ч. л. | |
| Мука - 500 г | |
| Изюм - 100 г | |
| Шоколад белый - 1 плитка | |
| Масло сливочное - 30 г |
1 Готово | Дрожжи растворите в теплом молоке. |
2 Готово | В миске смешайте творог, яйца, соль, сахар и растопленное сливочное масло. Добавьте к молоку с дрожжами. |
3 Готово | Изюм промойте и просушите. Смешайте с мукой. Добавьте в жидкую смесь с дрожжами и замесите тесто. |
4 Готово | Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесите. Переложите в миску, накройте и поставьте в тепло на 1,5 часа. Обомните тесто и оставьте в теплом месте еще на 40-50 минут. |
5 Готово | Выложите тесто в смазанные маслом формы до половины и оставьте их еще на 1 час, чтобы тесто поднялось. Выпекайте 30 минут при 180 °C. |
6 Готово | Растопите шоколад, добавьте по чуть-чуть сливочное масло и размешайте. Остывшие куличи полейте глазурью и украсьте шоколадными шариками. |
