Рецепты
Торты
Шоколадный торт с мороженым

Шоколадный торт с мороженым

Ингредиенты

	Горький шоколад - 300 г
	Яйцо куриное - 4 шт.
	Масло сливочное - 250 г
	Густые сливки - 250 г
	Сгущённое молоко - 100 г
	Мороженое - 150 г
	Мука - 4 ст. л.
	Сахар - 60 г

Ингредиенты

Горький шоколад - 300 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Масло сливочное - 250 г
Густые сливки - 250 г
Сгущённое молоко - 100 г
Мороженое - 150 г
Мука - 4 ст. л.
Сахар - 60 г

Приготовление

1 Готово	Отделить белки от желтков. Шоколад растопить. Соединить его с маслом (оставить немного для смазывания), желтками и мукой. Замесить тесто.
2 Готово	Белки с сахаром взбить до устойчивой пены. Добавить их в шоколадное тесто. Запекать в горячей духовке в течение 30 минут. Затем смазать пласт сгущенным молоком и свернуть в рулет.
3 Готово	Нарезать рулет на тонкие кусочки. Уложить часть на тарелку, сверху выложить шоколадное мороженое и "облепить" его оставшимися кусочками торта.
4 Готово	Дать мороженому немного подтаять, затем убрать в холодильник до застывания. Перед подачей украсить свежими ягодами.

Бананово-ореховые панкейки в мультиварке

Молоко подогреть до 40 °С. Соединить разрыхлитель с мукой. Туда же вбить яйца, добавить сахар, соль, влить молоко,…

Мясные шарики в соусе

Яркое и вкусное блюдо для семейного ужина. Шарики получаются пряными, в меру острыми и сочными — в духе...

Перчик с сыром

Болгарский перец в этом варианте фаршируют не мясом с рисом и овощами, а сыром и куриным яйцом. Перец...

Настроение в чашке или как выбрать растворимый кофе

Как ни удивительно, но до 80% кофейного рынка приходится на долю именно растворимого кофе. Покупателей привлекают его относительная...

Яйца – обработка и приготовление

Чтобы при варке яйцо не треснуло, выдержите его перед варкой при комнатной температуре, особенно если оно хранилось в...

Как определить настоящий мед?

Сделать это с каждым годом становиться все сложнее. Поэтому, отправляясь за покупкой пчелиного продукта, вооружитесь нашими советами. Синтетический...