Рецепты
Закуски
Холодные
Террин с зеленью

Террин с зеленью

Name: Террин с зеленью
Ingredients: Творог 9%: 800 г; Редис: 15 шт.; Лук зеленый: небольшой пучок; Зелень петрушки: небольшой пучок; Зелень укропа: небольшой пучок; Сливки 20%: 250 мл; Хрен: 1 ст. л.; Лимонный сок: 2 ст. л.; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу

Раскрыть

Ингредиенты

	Творог 9% - 800 г
	Редис - 15 шт.
	Лук зеленый - небольшой пучок
	Зелень петрушки - небольшой пучок
	Зелень укропа - небольшой пучок
	Сливки 20% - 250 мл
	Хрен - 1 ст. л.
	Лимонный сок - 2 ст. л.
	Соль - по вкусу
	Перец - по вкусу

Ингредиенты

Творог 9% - 800 г
Редис - 15 шт.
Лук зеленый - небольшой пучок
Зелень петрушки - небольшой пучок
Зелень укропа - небольшой пучок
Сливки 20% - 250 мл
Хрен - 1 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Описание

Отличный вариант легкого завтрака или ужина. Хорошо будет смотреться и на праздничном столе.

Приготовление

1 Готово	Редис вымыть, нашинковать мелкой соломкой. Зелень промыть, обсушить и порубить, перемешать с редисом.
2 Готово	Творог смешать с хреном, сливками и лимонным соком, посолить, поперчить. Добавить редис с зеленью, перемешать.
3 Готово	Массу выложить в прямоугольную форму, выстланную пищевой пленкой, края пленки поднять к центру, утрамбовать. Поставить на ночь в холодильник. Освободить от пленки, нарезать.