Рецепты
Салаты
Из мяса и птицы
Салат «Снеговичок»

Салат «Снеговичок»

Name: Салат «Снеговичок»
Total time: 1 h 30 min
Yield: Порций: 6
Ingredients: Филе куриное: 300 г; Чернослив: 50 г; Картофель: 1 шт.; Огурцы: 1 шт.; Шампиньоны: 200 г; Лук репчатый: 1 ст. л.; Брынза: 100 г; Майонез: по вкусу; Оливки: 2 шт.; Морковь: 1 шт.

Раскрыть

Ингредиенты

Количество порций:

	Филе куриное - 300 г
	Чернослив - 50 г
	Картофель - 1 шт.
	Огурцы - 1 шт.
	Шампиньоны - 200 г
	Лук репчатый - 1 ст. л.
	Брынза - 100 г
	Майонез - по вкусу
	Для украшения:
	Оливки - 2 шт.
	Морковь - 1 шт.

Ингредиенты

Филе куриное - 300 г
Чернослив - 50 г
Картофель - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 ст. л.
Брынза - 100 г
Майонез - по вкусу
Для украшения:
Оливки - 2 шт.
Морковь - 1 шт.

Приготовление

1 Готово	Отварите куриное филе, картофель. Натрите картофель на крупной терке. Брынзу — на мелкой. Чернослив и лук нарежьте мелкими кубиками. Если чернослив жестковат, залейте его на 3 минуты горячей водой. Куриное мясо и огурцы нарежьте кубиками. Шампиньоны — пластинками. Обжарьте грибы.
2 Готово	На тарелку салат выкладывайте круглыми слоями в такой очередности: курица, грибы с луком, картофель, чернослив, огурцы. Каждый слой смазывайте майонезом.
3 Готово	Покройте салат брынзой. Уложите детали лица, вырезанные из моркови и оливок.