Рецепты
Салаты
Из рыбы и морепродуктов
Салат с мидиями и овощами

Салат с мидиями и овощами

Name: Салат с мидиями и овощами
Total time: 15 min
Yield: Порций: 5
Ingredients: Мидии: 300 г; Помидоры: 3 шт.; Огурцы: 2 шт.; Перец сладкий: 1 шт.; Зеленый салат: 1 пучок; Кунжут: 1 ч. л.; Масло оливковое: 2 ст. л.; Соевый соус: 2 ст. л.; Лимонный сок: 1 ст. л.; Чеснок: 1 зубчик; Молотый черный перец: по вкусу

Раскрыть

Ингредиенты

Количество порций:

	Для салата:
	Мидии Замороженные вареные - 300 г
	Помидоры - 3 шт.
	Огурцы - 2 шт.
	Перец сладкий - 1 шт.
	Зеленый салат - 1 пучок
	Кунжут - 1 ч. л.
	Для заправки:
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Соевый соус - 2 ст. л.
	Лимонный сок - 1 ст. л.
	Чеснок - 1 зубчик
	Молотый черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Для салата:
Мидии
Замороженные вареные
- 300 г
Помидоры - 3 шт.
Огурцы - 2 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Зеленый салат - 1 пучок
Кунжут - 1 ч. л.
Для заправки:
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Молотый черный перец - по вкусу

Приготовление

1 Готово	Для заправки в банку влейте растительное масло, соевый соус и лимонный сок. Добавьте измельченный чеснок и немного перца. Закройте крышкой и потрясите.
2 Готово	Замороженных (вареных) мидий опустите в кипяток, доведите до кипения, откиньте на сито, дайте остыть.
3 Готово	Овощи нарежьте небольшими ломтиками, листья салата порвите руками.
4 Готово	На тарелку положите салат, поверх разложите овощи и мидий. Полейте заправкой и присыпьте семенами кунжута. Подавайте сразу.