Рецепты
Вторые блюда
Из мяса и птицы
Свинина тушеная с овощами

Свинина тушеная с овощами

Name: Свинина тушеная с овощами
Ingredients: Свинина: 300 г; Морковь: 2 шт.; Перец сладкий красный: 1 шт.; Перец острый: 1/5 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Чеснок: 3 зубчика; Масло подсолнечное: 1,5 ст. л.; Помидоры: 4 шт.; Зелень петрушки: 1 пучок; Соль: 1 ст. л.; Молотый черный перец: 0,5 ч. л.

Раскрыть

Ингредиенты

	Свинина - 300 г
	Морковь - 2 шт.
	Перец сладкий красный - 1 шт.
	Перец острый - 1/5 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Чеснок - 3 зубчика
	Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
	Помидоры - 4 шт.
	Зелень петрушки - 1 пучок
	Соль - 1 ст. л.
	Молотый черный перец - 0,5 ч. л.

Ингредиенты

Свинина - 300 г
Морковь - 2 шт.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Перец острый - 1/5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
Помидоры - 4 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Соль - 1 ст. л.
Молотый черный перец - 0,5 ч. л.

Приготовление

1 Готово	Свинину нарезать небольшими кусочками. Положить в сотейник с растительным маслом. Помидоры мелко нарезать и добавить к мясу. Тушить на медленном огне 10-15 минут.
2 Готово	Морковь, чеснок, лук, перец сладкий и острый нарезать произвольно, добавить к мясу. Все посолить, поперчить. Перемешать.
3 Готово	Тушить под крышкой на медленном огне 30 минут. Готовую свинину подать, посыпав петрушкой.