| Филе малосольной сельди - 200 г | |
| Яблоко - 1 шт. | |
| Картофель - 1 шт. | |
| Лук репчатый - 1 шт. | |
| Свекла - 1 шт. | |
| Морковь - 1 шт. | |
| Лук зеленый - по вкусу | |
| Майонез - 2 ст. л. | |
| Йогурт натуральный - 2 ст. л. | |
| Соль - по вкусу |
1 Готово | Вымойте овощи. Варите свеклу 40 минут, морковь — 25 минут, картофель — 20 минут. Все очистите. |
2 Готово | Свеклу и морковь натрите, картофель нарубите маленькими кубиками. Выложите по отдельным мискам, посолите и заправьте майонезом, смешанным с йогуртом. |
3 Готово | Окатите водой яблоко, удалите кожуру и сердцевину, нарежьте. |
4 Готово | Очистите лук и измельчите его. |
5 Готово | Разрежьте филе сельди на маленькие кусочки, смешайте в миске с яблоком, луком. Заправьте майонезом с йогуртом. |
6 Готово | Вымойте и мелко нарубите зеленый лук. |
7 Готово | Поместите на дно бокальчиков картофель, дальше слой из сельди, лука и яблока. Затем — морковка и свекла. Украсьте зеленым лучком. |
