Рецепты
Десерты
Карамельные яблочки

Карамельные яблочки

Name: Карамельные яблочки
Ingredients: Яблоки: 4 шт.; Корица: 1/2 ч. л.; Красный пищевой краситель: 1 щепотка; Вода: 100 мл; Сахар: 500 г; Лимонная кислота: 1/2 ч. л.; Глюкоза: 250 г; Орехи: 1 горсть

Раскрыть

Ингредиенты

	Яблоки - 4 шт.
	Корица - 1/2 ч. л.
	Красный пищевой краситель - 1 щепотка
	Вода - 100 мл
	Сахар - 500 г
	Лимонная кислота - 1/2 ч. л.
	Глюкоза Или мед - 250 г
	Орехи - 1 горсть

Ингредиенты

Яблоки - 4 шт.
Корица - 1/2 ч. л.
Красный пищевой краситель - 1 щепотка
Вода - 100 мл
Сахар - 500 г
Лимонная кислота - 1/2 ч. л.
Глюкоза
Или мед
- 250 г
Орехи - 1 горсть

Приготовление

1 Готово	В 100 мл воды добавить сахар и глюкозу (или мед). Вскипятить сироп. Добавить корицу, дать сильно закипеть, всыпать краситель и лимонку. Проварить 2 минуты, остудить.
2 Готово	Яблоки нарезать пластинками, воткнуть в них палочки.
3 Готово	Выложить яблочки на лист пекарской бумаги, залить сиропом и посыпать орешками. Дать застыть.