| Курица отварная - 300 г | |
| Вареная морковь - 1 шт. | |
| Сыр - 100 г | |
| Шампиньоны маринованные - 200 г | |
| Вареный картофель - 3 шт. | |
| Вареные яйца - 4 желтка | |
Для украшения: | |
| Вареные яйца - 4 шт. | |
| Сыр - 80 г | |
| Краснокочанная капуста | |
Для заправки: | |
| Сметана - по вкусу | |
| Майонез - по вкусу | |
| Чеснок - по вкусу |
Если в вашей семье есть десантники, поверьте, они будут в восторге! Салат несложный в приготовлении и при этом изумительно смотрится на столе.
1 Готово | Курицу, картофель, морковь, шампиньоны, сыр нарезать соломкой, посолить, перемешать. Белки покрошить отдельно от желтков. |
2 Готово | Смешать равное количество сметаны и майонеза, добавить желтки и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Смешать соус с овощами. |
3 Готово | Салат выложить на большое блюдо в виде тельняшки. Для украшения покрасить яичный белок в голубой цвет. Для этого нужно натереть краснокочанную капусту на мелкой терке или измельчить в блендере. Затем отжать сок и залить им измельченные на мелкой терке белки. Путем химической реакции они окрасятся в голубой цвет. |
4 Готово | Теперь можно оформить тельняшку полосками из тертого белка, чередуя крашеный и некрашеный. Якорь можно вырезать из листа краснокочанной капусты. |
5 Готово | Перед подачей на стол салат охладить в холодильнике примерно в течение 30 минут. |
