• Коллекция кулинарных рецептов:
Поиск

Омлет «Фриттата» с картофелем

Омлет «Фриттата» с картофелем

Ингредиенты

Количество порций:
Картофель Среднего размера - 4 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яйцо куриное - 6 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 1 пучок
Масло растительное - для жарки
Перец - по вкусу

Ингредиенты

  • Картофель
    Среднего размера
    - 4 шт.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 6 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Масло растительное - для жарки
  • Перец - по вкусу

Описание

Фриттата — знаменитый итальянский омлет, который готовят с добавлением разнообразных продуктов: сыра, овощей, колбасы или мяса.

Приготовление


1
Готово

Картофель хорошо вымыть, отварить в мундире, дать остыть, очистить и нарезать кубиками.

2
Готово

Лук очистить и нарезать.

3
Готово

Твердый сыр натереть на средней терке.

4
Готово

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

5
Готово

Яйца разбить в миску, хорошо взболтать с солью и перцем. Добавить натертый сыр и зелень.

6
Готово

В сковороде, пригодной для духовки, разогреть растительное масло. Слегка обжарить лук и картофель.

7
Готово
1 мин.

Влить яичную смесь, перемешать, подержать 1 минуту.

8
Готово
15 мин.

Затем снять с огня и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10-15 минут.



Салат «Букет сирени»
Овсяный пирог с вишней в мультиварке

Новые рецепты

Похожие рецепты

Традиционный рецепт хинкали

Хинкали, как и хачапури, являются гордостью и визитной карточкой Грузии. Тяжело себе представить грузинскую кухню без данного мучного...
  • 50 мин.
  • Средне
  • 6 шагов

    • Спагетти Болоньезе

    Для начала мелко нарезаем лук, сельдерей и морковь. Далее в сотейнике на оливковом масле обжариваем овощи. Сперва лук,…
  • 100 мин.
  • Средне
  • 8 шагов

    • Полезные заметки




    Коллекция вкусных кулинарных рецептов с фото, пошаговое приготовление блюд, кухни народов мира, рецепты для кухонной техники, полезные советы – «Tastymix.ru» © 2021
    Наверх