Рецепты
Вторые блюда
Из круп и бобовых
Гречка по-монастырски в микроволновке

Гречка по-монастырски в микроволновке

Name: Гречка по-монастырски в микроволновке
Ingredients: Гречневая крупа: 100 г; Замороженные опята: 100 г; Лук репчатый: 0,5 шт.; Масло растительное: 50 мл; Зелень: для подачи; Соль: 1 щепотка

Раскрыть

Ингредиенты

	Гречневая крупа - 100 г
	Замороженные опята - 100 г
	Лук репчатый - 0,5 шт.
	Масло растительное - 50 мл
	Зелень - для подачи
	Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Гречневая крупа - 100 г
Замороженные опята - 100 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 50 мл
Зелень - для подачи
Соль - 1 щепотка

Приготовление

1 Готово	Грибы разморозьте и мелко порежьте. Лук измельчите. Крупу замочите.
2 Готово	В кастрюлю налейте масло и выложите нарезанный лук. Слегка поджарьте без крышки на максимальной мощности (3 минуты). Добавьте грибы. Готовьте без крышки еще 3 минуты.
3 Готово	Содержимое кастрюли перемешайте и добавьте замоченную крупу. Налейте воды на полсантиметра выше поверхности каши. Накройте крышкой и готовьте 5 минут.
4 Готово	Крупу перемешайте и доварите на максимальной мощности под крышкой в течение 5 минут.
5 Готово	Кашу посолите, перемешайте и еще прогрейте на средней мощности 2 минуты.
6 Готово	Подавайте, посыпав блюдо измельченной зеленью.