Рецепты
Закуски
Холодные
Рыбные шарики в кунжуте

Рыбные шарики в кунжуте

Name: Рыбные шарики в кунжуте
Total time: 1 h
Ingredients: Горбуша консервированная: 1 банка; Картофель: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Сыр твердый: 70 г; Лук репчатый: 1/2 шт.; Кунжут: 4 ст. л.; Майонез: 1-2 ст. л.

Раскрыть

Ингредиенты

	Горбуша консервированная - 1 банка
	Картофель - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сыр твердый - 70 г
	Лук репчатый - 1/2 шт.
	Кунжут - 4 ст. л.
	Майонез - 1-2 ст. л.

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 1 банка
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 70 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Кунжут - 4 ст. л.
Майонез - 1-2 ст. л.

Приготовление

1 Готово	Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите их и очистите. Консервы с рыбой откройте, слейте лишнюю жидкость, выложите в миску и разомните вилкой.
2 Готово	К горбуше добавьте картофель, натертый на крупной терке, морковь, сыр и яйца, натертые на мелкой терке, и все перемешайте.
3 Готово	Лук измельчите, добавьте его к рыбной массе. Заправьте майонезом и перемешайте. Из полученной массы скатайте шарики величиной чуть больше грецкого ореха.
4 Готово	Кунжут обжарьте на сухой сковороде до золотистости. Обваляйте шарики в кунжуте, выложите на тарелку, украсьте по желанию.