Рецепты
Закуски
Холодные
Закуска «Колокольчики» с ветчиной и сыром

Закуска «Колокольчики» с ветчиной и сыром

Name: Закуска «Колокольчики» с ветчиной и сыром
Total time: 30 min
Yield: Порций: 16
Ingredients: Ветчина: 300-500 г; Сырок плавленый: 1 шт.; Сыр твердый: 50 г; Морковь: 1/2 шт.; Вареные яйца: 2 шт.; Чеснок: 1 зубчик; Чернослив: 3 шт.; Майонез: по вкусу

Раскрыть

Ингредиенты

Количество порций:

	Ветчина Или вареная колбаса (без жира) - 300-500 г
	Сырок плавленый - 1 шт.
	Сыр твердый - 50 г
	Морковь - 1/2 шт.
	Вареные яйца - 2 шт.
	Чеснок - 1 зубчик
	Чернослив - 3 шт.
	Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Ветчина
Или вареная колбаса (без жира)
- 300-500 г
Сырок плавленый - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Морковь - 1/2 шт.
Вареные яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Чернослив - 3 шт.
Майонез - по вкусу

Приготовление

1 Готово	Ветчину нарежьте очень тонкими кружочками.
2 Готово	Для салата чеснок пропустите через пресс, сыр и очищенные яйца натрите на средней терке, очищенную сырую морковь — на мелкой. Все смешайте и заправьте майонезом. При желании можете подсолить салат, но лучше этого не делать, так как ветчина уже соленая.
3 Готово	На кружочки ветчины выкладывайте салат и сворачивайте кулечком. Или наоборот: сначала сверните ветчину, а потом заполните ее салатом. Все кулечки выложите на тарелку.
4 Готово	Чернослив на 10 минут замочите в теплой воде. Затем нарежьте из него небольшие кружочки и украсьте ими кулечки, имитируя язычки колокольчиков.