Рецепты
Десерты
Мини-пирожные «Елочки»

Мини-пирожные «Елочки»

Name: Мини-пирожные «Елочки»
Total time: 40 min
Yield: Порций: 20
Ingredients: Круглое песочное печенье: 20 шт.; Печенье песочное: 200-300 г; Масло сливочное: 100 г; Очищенные грецкие орехи: 1 стакан; Какао: 5 ст. л.; Сгущенное молоко: 1/3 банки; Шоколад: 1 плитка; Джем: по вкусу; Молоко: 1/3 стакана; Зеленая кокосовая стружка: 1/2-1 стакан

Раскрыть

Ингредиенты

Количество порций:

	Круглое песочное печенье Основа елочек - 20 шт.
	Печенье песочное - 200-300 г
	Масло сливочное - 100 г
	Очищенные грецкие орехи - 1 стакан
	Какао - 5 ст. л.
	Сгущенное молоко - 1/3 банки
	Шоколад Белый или молочный - 1 плитка
	Джем Любой - по вкусу
	Молоко - 1/3 стакана
	Зеленая кокосовая стружка - 1/2-1 стакан

Ингредиенты

Круглое песочное печенье
Основа елочек
- 20 шт.
Печенье песочное - 200-300 г
Масло сливочное - 100 г
Очищенные грецкие орехи - 1 стакан
Какао - 5 ст. л.
Сгущенное молоко - 1/3 банки
Шоколад
Белый или молочный
- 1 плитка
Джем
Любой
- по вкусу
Молоко - 1/3 стакана
Зеленая кокосовая стружка - 1/2-1 стакан

Приготовление

1 Готово	Орехи раскрошите. Песочное печенье (не круглое!) перекрутите.
2 Готово	Соедините крошку из печенья, орехи, какао, размягченное (не растопленное!) сливочное масло и сгущенку. Замесите руками массу. Она должна быть липкой. Если слишком сухая, добавьте сгущенку, а если жидковата, подсыпьте крошку из печенья.
3 Готово	Из полученной массы лепите конусы и устанавливайте их на круглое печенье, смазанное джемом.
4 Готово	Шоколад поломайте, положите в кастрюлю, залейте молоком и варите на маленьком огне, постоянно помешивая, пока не образуется однородная масса. Облейте ею все конусы, а сверху обсыпьте кокосовой стружкой. Звездочки для елочек можно вырезать из мастики или мармеладок.