| Вода - 3 л. | |
| Свинина - 500 г. | |
| Свекла - 1 шт. | |
| Морковь - 1 шт. | |
| Лук - 1 шт. | |
| Картофель - 3 шт. | |
| Перец сладкий - 1 шт. | |
| Томатная паста - 2 ст. л. | |
| Помидоры - 3-4 шт. | |
| Капуста - 200 г. | |
| Чеснок - 2 зубчика | |
| Лавровый лист - 1 шт. | |
| Соль - по вкусу | |
| Молотый черный перец - по вкусу | |
| Масло растительное |
Немножечко обжарили, залили воду, захлопнули крышку мультиварки и… можно отдыхать! Чудо-техника сама сварит вкуснейшее первое блюдо.
1 Готово 20 мин. | Мясо нарежьте кусочками. Включите мультиварку в режим "Жарка" и обжарьте мясо на растительном масле в течение 20 минут, периодически переворачивая. |
2 Готово 40 мин. | Залейте мясо водой. Положите целую очищенную луковицу. Закройте крышку, включите режим "Суп" и варите 40 минут. Отчет времени начинается с момента закипания воды. |
3 Готово | Морковь и свеклу натрите на средней терке, картофель нарежьте небольшими кубиками, а сладкий перец - соломкой. |
4 Готово 60 мин. | Положите овощи в мультиварку и продолжайте готовить в режиме "Суп" еще 1 час. |
5 Готово 25 мин. | Через 20 минут добавьте нашинкованную капусту, а за 5 минут до окончания - томатную пасту, перекрученные помидоры, лавровый лист, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. |
