Рецепты
Выпечка
Сладкая
Треугольнички из лаваша с маком и орехами

Треугольнички из лаваша с маком и орехами

Name: Треугольнички из лаваша с маком и орехами
Total time: 40 min
Yield: Порций: 8
Ingredients: Лаваш тонкий: 2 листа; Яйцо куриное: 1 шт.; Сметана: 1 ч. л.; Маковая начинка: по вкусу; Очищенные грецкие орехи: 100 г; Джем абрикосовый: 8 ст. л.

Раскрыть

Ингредиенты

Количество порций:

	Лаваш тонкий - 2 листа
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Сметана - 1 ч. л.
	Маковая начинка Готовая - по вкусу
	Для ореховой начинки:
	Очищенные грецкие орехи - 100 г
	Джем абрикосовый - 8 ст. л.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 листа
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 1 ч. л.
Маковая начинка
Готовая
- по вкусу
Для ореховой начинки:
Очищенные грецкие орехи - 100 г
Джем абрикосовый - 8 ст. л.

Приготовление

1 Готово	Для ореховой начинки обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде, измельчите, соедините с абрикосовым джемом.
2 Готово	Лаваши разрежьте на прямоугольники размером с тетрадный листок.
3 Готово	Возьмите одну заготовку из лаваша, разложите начинку в форме квадрата, оставив на краю пустую полосу.
4 Готово	Один угол лаваша с начинкой заверните так, чтобы получился треугольник. Затем заверните острый угол треугольника к противоположному углу – получилось подобие солдатского письма. Полосу заправьте внутрь, чтобы содержимое не было видно. Аналогично сделайте треугольники с маковой начинкой.
5 Готово	Сложите все «письма» на противень. Смажьте сметаной, взбитой с яйцом. Выпекайте при 180 °С до румяной корочки.