| Филе куриное - 500 г. | |
| Лук - 1 шт. | |
| Яйцо куриное - 1 шт. | |
| Чеснок - 3 зубчика | |
| Сливки - 200 мл. | |
| Сыр твердый - 150 г. |
Существует множество блюд из куриного филе и вот еще один рецепт — достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
1 Готово | Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко нашинкованную лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошо перемешать. |
2 Готово | Затем возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму. |
3 Готово | Запеките в разогретой до 180 гр. духовке в течение 10-15 минут. |
4 Готово | Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выжать туда чеснок и смешать со сливками. |
5 Готово | Затем достаньте форму из духовки, полейте каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! |
