Воздушные блинчики

    Воздушные блинчики
    Раскрыть

    Ингредиенты

    Кефир - 0,5 л
    Мука пшеничная - 500 г
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Разрыхритель Или сода - 0,5 ч. л.
    Масло подсолнечное - 2 ст. л.
    Вода - 250 мл
    Ягоды - по желанию
    Фрукты - по желанию

    Ингредиенты

    Приготовление

    1
    Готово

    Воду предварительно вскипятить. Кефир вылить в емкость. Просеять туда муку, добавить яйца и перемешать. В кипяток положить соду или разрыхлитель для теста, перемешать и влить в тесто. Быстро размешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло и еще раз перемешать. Оставить тесто на 15 минут при комнатной температуре.

    2
    Готово

    Хорошо разогреть чугунную сковороду для блинов. Тесто перемешать. Зачерпнуть половником тесто, вылить на сковороду, вращая. Выпекать 1 минуту с каждой стороны.

    3
    Готово

    Блинчики свернуть на тарелке бабочкой, подавать со свежими ягодами и фруктами.

    Омлет с беконом и луком в соусе из петрушки
    Бефстроганов из говядины

    Идем в булочную!

    Есть несколько главных моментов, на которые стоит обратить внимание, выбирая хлеб магазине. Рассмотрите стеллажи, на которых разложен хлеб....