Салат с курицей и грибами

    Салат с курицей и грибами
    Раскрыть

    Ингредиенты

    Филе куриное - 300 г
    Картофель - 3 шт.
    Шампиньоны - 500 г
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Сыр твердый - 100 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Майонез - 100 г
    Зелень укропа - 1 пучок
    Масло подсолнечное - для жарки
    Клюква - для украшения

    Ингредиенты

    Описание

    Сытный салатик в форме сердечка не только украшение праздничного стола, но и аппетитное признание в любви без слов.

    Приготовление

    1
    Готово

    Картофель и яйца вымыть, отварить в подсоленной воде, обдать ледяной водой. Картошку и яйца очистить.

    2
    Готово

    Курицу зачистить от пленок, ополснуть и отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кубиками.

    3
    Готово

    Очищенный лук мелко нашинковать. Грибы вымыть, нарезать пластинками, обжарить с луком на масле.

    4
    Готово

    Картофель и яйца измельчить на крупной терке, разложить по разным чашкам. Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Сыр натереть.

    5
    Готово

    В разъемную форму в виде сердца выложить слоями, промазывая майонезом: картошку, майонез, грибы с луком, майонез, курицу, яйца, сыр, укроп. Отправить в холодильник на 1 час, перед подачей украсить вымытыми ягодками клюквы.

    Цыпленок тапака (табака)
    Омлет с крабовыми палочками

    Если у вас остались…

    Картофельное пюре, отварное мясо или ломтики вареной колбасы. Половину пюре выложите на смазанную маслом глубокую сковороду, сверху распределите...

    10 заповедей грибника

    Не собирайте в лесу незнакомые грибы, остерегайтесь грибов-двойников. Не берите гриб в зародышевом состоянии: в корзине мало прибавится,...