Салат «Птичье гнездо»

    Салат «Птичье гнездо»
    Раскрыть

    Ингредиенты

    Количество порций:
    Курица отварная - 500 г
    Яйцо куриное - 5 шт.
    Огурцы соленые - 2 шт.
    Лук красный - 2 шт.
    Сыр - 200 г
    Майонез - по вкусу
    Зелень укропа - для украшения
    Зелень петрушки - для украшения

    Ингредиенты

    Приготовление

    1
    Готово

    Отварную курицу измельчить, разделить на волокна, выложить на плоское блюдо, оставив в середине выемку.

    2
    Готово

    Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком. Огурцы натереть на мелкой терке. Яйца отварить. Белок нарезать кусочками, желтки оставить целыми.

    3
    Готово

    Сыр натереть на терке поверх мяса. Сверху слоями выложить лук, огурцы, белок, промазав каждый слой майонезом, обильно посыпать сыром.

    4
    Готово

    В середину в выемку положить петрушку, в нее - желтки. Края украсить веточками укропа.

    Морковно-медовый напиток
    Торт «Шоколадный трюфель»

    Йогурт стройности

    Кисломолочные продукты очень важны для правильного питания. Кроме того, регулярное употребление йогурта защищает от ожирения. А что еще...