Джем клубничный с красной смородиной

    Джем клубничный с красной смородиной
    Раскрыть

    Ингредиенты

    Клубника - 1 кг
    Сок красной смородины - 1 стакан
    Сахар - 1 кг
    Вода - 1 стакан

    Ингредиенты

    Приготовление

    1
    Готово

    Ягоды переберите, промойте и дайте стечь воде. Сварите сироп из воды, сока смородины и сахара.

    2
    Готово

    В горячий сироп опустите ягоды клубники и варите на слабом огне до готовности, непрерывно помешивая и снимая пену. Через 30-35 минут с момента начала кипения джем будет готов.

    3
    Готово

    Горячий джем разлейте в подогретые сухие стерильные банки, а когда он слегка остынет, закатайте.

    Жульен с грибами в болгарских перцах
    Вареники с клубникой